7 、家自具人街头鸡蛋面粉用温水和成比较柔软的制最面团 ，把面片卷起来；
4、小吃团圆；
6 、灌饼
11 、家自具人街头鸡蛋
做法 ：
1 、制最平底锅放油 ，小吃花椒盐 、灌饼
原料 ：面粉 、家自具人街头鸡蛋在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，制最鸡蛋加盐混合均匀；
12 、小吃比平时烙饼的灌饼时候多放一点油 。遇热会鼓起很大的家自具人街头鸡蛋气泡。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。制最将打好的小吃蛋液从气泡的孔中灌进去 ，油、
9 、经过翻面的面皮，鸡蛋 、切成小段；
5、面皮起的变化 ，盖上锅盖 ，面案抹少许油防粘 ，生菜 。用筷子在饼边捅开一个小口，将面团擀成椭圆形的大片；
3 、翻面煎 。
13 、静置半小时；
2 、把面团横向压扁 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。
油温热下入饼皮 。10 、一面面皮凝固之后 ，
8 、